بهترین رستوران های تولوز

تولوز شهری است که حس زندگی در هر گوشه آن موج می‌زند، و این حس در رستوران‌هایش نیز به‌خوبی نمایان است. اینجا، غذا خوردن تنها یک نیاز نیست، بلکه یک ماجراجویی است که در هر لقمه‌اش می‌توان داستانی را کشف کرد.

رستوران‌های این شهر با فضایی خاص و منحصر به فرد، شما را به سفری از طعم‌ها و احساسات می‌برند. در کوچه‌های قدیمی یا مکان‌های دنج و آرام، جایی که شاید به‌راحتی از کنارشان عبور کنید، لحظاتی انتظار شما را می‌کشند که به هیچ جای دیگری شبیه نیستند.

این تجربه‌ها چیزی فراتر از غذا هستند؛ هر رستوران در تولوز مانند یک تکه از پازل شهری است که باید به‌دقت کشف شود. در این شهر، غذا بهانه‌ای است برای اتصال با فرهنگ، مردم و حتی خودتان.

از رستوران‌های لوکس و پر زرق و برق تا غذاخوری‌های خیابانی ساده اما دل‌نشین، تولوز همه چیز برای تجربه‌ای کامل دارد.

ما در این مطلب قصد داریم شما را با 15 تا از بهترین رستوران های تولوز آشنا کنیم، پس با یگانه گشت همراه باشید.

البته اگر میخواهید به مطالب بیشتری از تولوز فرانسه دسترسی داشته باشید، میتوانید به مطلب تولوز گردی مراجعه کنید.

رستوران اون تابله دو در سال 2019 در قلب شهر تاریخی تولوز و در خیابان Rue de la Pleau تأسیس شد. این رستوران با محیطی گرم و دنج، به سرعت به یکی از محبوب‌ترین مکان‌های شهر برای علاقه‌مندان به غذاهای عالی تبدیل شد.

سرآشپز این رستوران شخصی است به نام نیکولا سوپو که تبحر خاصی در طبخ غذاهای لذیذ فرانسوی دارد. یادتان باشد که بسته به فصل ترکیب غذاهای این رستوران تغییر میکند که خود روش جالبی برای جذب مشتری است اگرچه این رستوران هنوز به ستاره میشلن دست نیافته است، اما به عنوان یک رستوران Bib Gourmand در راهنمای میشلن شناخته شده است.

این عنوان نشان‌دهنده توانایی رستوران در ارائه غذاهای باکیفیت بالا با قیمتی مناسب است. مشتریان از تجربه شام در این رستوران به دلیل دقت و هنری که در تهیه غذاها به کار رفته است، بسیار راضی هستند.

رنج قیمت در این رستوران معمولاً بین 40 تا 80 یورو برای هر نفر است، که با توجه به کیفیت غذاها و تجربه‌ای که ارائه می‌دهد، منطقی و مقرون به صرفه است. فضای رستوران، مناسب برای مناسبت‌های خاص و لحظات به‌یادماندنی است و آن را به یکی از برترین انتخاب‌ها برای یک شام خاص در تولوز تبدیل کرده است.

رستوران Hito در منطقه “Carmes” تولوز واقع شده است. این منطقه که به خاطر معماری زیبا و خیابان‌های سنگ‌فرش شده‌اش مشهور است، فضایی دلنشین و فرهنگی برای غذا خوردن فراهم می‌کند. موقعیت این رستوران باعث می‌شود که به راحتی به دیگر جاذبه‌های مهم تولوز دسترسی داشته باشید.

این رستوران در سال 2015 راه‌اندازی شده و به سرعت در میان مردم محلی و گردشگران دارای محبوبیت شد. سرآشپز آن، اریک لارو است  که یکی از ماهرترین سرآشپزان تولوز است. لارو به خاطر استفاده از مواد تازه و تکنیک‌های خاص آشپزی، توانسته است Hito را به یکی از مقاصد غذایی برجسته در تولوز تبدیل کند.

کیفیت غذاهای Hito بسیار بالا است و تجربه‌ای خاص را به مشتریانش ارائه می‌دهد. هرچند که این رستوران هنوز ستاره میشلن ندارد، اما به خاطر کیفیت و نوآوری‌هایش به خوبی شناخته شده است. قیمت غذاها در این رستوران معمولاً بین 25 تا 55 یورو برای هر نفر است که با توجه به کیفیت بالا و تجربه‌ای که ارائه می‌دهد، منطقی به نظر می‌رسد.

رستوران Restaurant Le Cénacle در تولوز، در محله‌ای آرام و دلنشین واقع شده است. این منطقه به خاطر فضای سبز و ساختمان‌های زیبا و سنتی‌اش شناخته می‌شود و برای یک تجربه غذایی راحت و باکیفیت، انتخاب بسیار مناسبی است. موقعیت این رستوران، امکان دسترسی آسان به جاذبه‌های فرهنگی و تاریخی تولوز را نیز فراهم می‌آورد.

رستوران Le Cénacle در سال 1995 تأسیس شد و از آن زمان به عنوان یکی از رستوران‌های برجسته تولوز شناخته می‌شود. سرآشپز این رستوران، دنیل جین، با تجربه‌ای طولانی و مهارت‌های آشپزی برجسته‌اش، توانسته است منویی با تنوع و کیفیت بالا ارائه دهد.

کیفیت غذاهای Le Cénacle بسیار بالا است و تجربه‌ای از طعم‌های متنوع و خلاقانه را برای مهمانان فراهم می‌آورد. این رستوران در حال حاضر موفق به دریافت یک ستاره میشلن شده است، که نشان از استاندارد بالای غذاهایش دارد. قیمت‌ها در این رستوران معمولاً بین 50 تا 140 یورو برای هر نفر است، که با توجه به کیفیت و خدمات ارائه شده، کاملاً مناسب به نظر می‌رسد.

رستوران Michel Sarran در نزدیکی پارک ژاپنی و رود گارون قرار گرفتته است که به جرات میتوان گفت به عنوان یکی از بهترین رستوران های تولوز نیز شناخته می شود.

این رستوران در سال 1995 توسط میشل سران، سرآشپز برجسته فرانسوی، تأسیس شد. سران یکی از باسابقه‌ترین سرآشپزهای شهر تولوز می‌باشد که آوازه‌اش نه تنها در این شهر، بلکه در سرتاسر فرانسه به گوش رسیده است و افراد زیادی برای یک وعده غذا در رستوران او، میز رزرو میکنند.

کیفیت غذاهای این رستوران به سطح بالایی از دقت و خلاقیت رسیده و از این نظر کاملاً تحسین‌برانگیز است. Michel Sarran با دو ستاره میشلن شناخته می‌شود، که گواهی بر سطح بالای غذا و خدمات آن است. برای یک وعده شام در این رستوران، هزینه‌ها معمولاً بین 70 تا 200 یورو برای هر نفر است، که با توجه به تجربه‌ای که ارائه می‌دهد، ارزش این قیمت را دارد.

جالب است بدانید که این رستوران 4 سالن پذیرایی دارد که اصلی ترین آن با 38 صندلی و 3 سالن دیگر هر کدام، 20، 12 و 8 صندلی، ارائه خدمت به مشتریان میکنند.

رستوران Les Sales Gosses در قلب محله‌ی «St.Aubin» تولوز قرار دارد، منطقه‌ای که به خاطر فضای نوستالژیک و گرمش شهرت دارد. این محله به‌ویژه برای غذاخوری‌های خیابانی و دوستانه شناخته می‌شود و محیطی عالی برای لذت بردن از یک وعده غذایی با کیفیت را فراهم می‌آورد.

این رستوران در سال 2014 افتتاح شده است. سرآشپز آن، سزار کوری می‌باشد. با اینکه رستوران وی، به عنوان یک رستوران خیابانی شناخته می‌شود، اما کیفیت غذایی که او ارائه میکند کمتر از رستوران‌های خوب و لوکس تولوز نیست.

در مورد کیفیت غذاها، Les Sales Gosses به‌خاطر تنوع و طعم‌های منحصربه‌فردش شناخته می‌شود. این رستوران در حال حاضر ستاره میشلن ندارد، اما به دلیل ارتقای مداوم کیفیت و خدماتش، در میان رستوران‌های برتر تولوز قرار دارد. قیمت‌ها در این رستوران معمولاً بین 25 تا 55 یورو برای هر نفر است، که با توجه به کیفیت و نوآوری‌های ارائه شده، ارزش هر یورو را دارد.

Le Restaurant در قلب تولوز، در نزدیکی کلیسای نتردام قرار گرفته که میتوانید بعد از بازدید از این کلیسا و برای رفع خستگی از منوی خوشمزه این رستوران، غذای مورد علاقه خود را سفارش دهید. منطقه ای که این رستوران در آن قرار گرفته، یکی از خاص ترین و زیباترین مناطق تولوز به شمار می رود.

این رستوران در سال 2010 توسط سرآشپز برجسته، آنتوان دیپرو، تأسیس شد. دیپرو نیز مانند دیگر سرآشپزان به نام تولوز، کیفیتی را به ارمغان آورده که بعد از صرف غذا، مزه غذا هیچوقت فراموشتان نخواهد شد.

کیفیت غذاهای Le Restaurant به‌طور خاص در سطح بالایی قرار دارد و به خاطر ارائه غذاهایی با طعم‌های دقیق و زیبا، تحسین زیادی را جلب کرده است. این رستوران با دریافت یک ستاره میشلن، تأییدیه‌ای معتبر از استاندارد بالای غذاها و خدمات خود دارد. جالب است بدانید که سطح قیمت ها در این رستوران پایین می باشد، از 14 یورو تا 21 یورو.

رستورانی گران و خاص که در نزدیکی پل تاریخی نوف یا جدید قرار گرفته است (برای آشنایی بیشتر با این پل میتوانید به مطلب جاذبه های تولوز مراجعه کنید). این ناحیه با خیابان‌های سنگ‌فرش و بافت تاریخی‌اش، فضایی دلنشین و منحصربه‌فرد را برای یک تجربه غذایی منحصر به فرد فراهم می‌کند.

این رستوران که جزء بهترین رستوان های تولوز شناخته می شود، در سال 2017 توسط سرآشپز جوان و خلاق، ماتیو رنود، تأسیس شد. رنود با پس‌زمینه‌ای درخشان در آشپزی فرانسوی و شناخت عمیق از مواد اولیه، میتواند غذایی را طبخ کند که همیشه به یادتان بماند. سبک او که به دقت و زیبایی شناخته می‌شود، با ترکیب‌های منحصر به فرد و طعم‌های قوی، به Le Py-r هویتی خاص و متمایز بخشیده است.

کیفیت غذاهای Le Py-r، به شدت مورد تحسین قرار گرفته است. این رستوران به‌طور رسمی ستاره میشلن ندارد، اما با ارائه غذاهای با کیفیت عالی و تجربه‌ای لذت‌بخش، به شدت در میان دوستداران غذا شناخته شده است. قیمت‌ها در این رستوران به طور میانگین بین 60 تا 300 یورو برای هر نفر است، که با توجه به هنر آشپزی و تجربه‌ای که ارائه می‌دهد، کاملاً معقول و ارزشمند به نظر می‌رسد.

Le Genty Magre که یکی دیگر از بهترین رستوران های تولوز می‌باشد در نزدیکی موزه آگوستین و در بافت قدیم شهر قرار گرفته است.  موقعیت رستوران در این ناحیه، به مهمانان این امکان را می‌دهد که از فضایی دلپذیر و منحصربه‌فرد لذت ببرند و در عین حال به جاذبه‌های فرهنگی نیز نزدیک باشند.

این رستوران در سال 2010 با همکاری سرآشپز معروف، نیکولاس بوشه، به عرصه معرفی شد. دقت در جزئیات، تزئین زیبا، کیفیت درجه یک از جمله ویژگی‌های غذای طبخ شده توسط نیکولاس بوشه می‌باشد. این رستوران طرفداران خاص به خود را دارد و از جمله رستوران‌های شلوغ تولوز نیز شناخته می‌شود.

کیفیت غذاهای Le Genty Magre به‌خاطر توجه ویژه به جزئیات و استفاده از مواد اولیه ممتاز، در سطح بالایی قرار دارد. این رستوران دارای یک ستاره میشلن است که نشان‌دهنده سطح بالا و استانداردهای غذایی آن است. رنج قیمت برای یک وعده غذایی در این رستوران معمولاً بین 10 تا 50 یورو است، که با توجه به تجربه منحصربه‌فرد و کیفیت فوق‌العاده‌ای که ارائه می‌دهد، ارزش امتحان کردن را دارد.

این رستوران نیز هم در نزدیکی پل تاریخی نوف قرار گرفته و هم فاصله کمی با کلیسای نتردام تولوز دارد. این منطقه، با خیابان‌های باریک و کافه‌های دل‌نشین، فضایی گرم و دوستانه برای یک تجربه غذایی متفاوت به مهمانان ارائه می‌دهد.

این رستوران در سال 2019 تأسیس شد و به سرعت در بین مردم بومی تولوز شناخته شد. سرآشپز جوان و مستعد آن، کلر مارتین، با مهارت خاص خود و با خلاقیتی که در طبخ غذا دارد، توانسته است مشتریان زیادی را جلب کند.

Le Detaillant هنوز موفق به دریافت ستاره میشلن نشده، اما با کیفیت بالا و خدمات عالی خود، در رده‌های بالای نظرسنجی‌های غذایی قرار دارد. قیمت‌ها در این رستوران معمولاً بین 6 تا 12 یورو است که بی‌شک قیمت بسیار مناسبی می‌باشد آن هم با کیفیتی که ارائه میکند.

این رستوران در بافت قدیمی شهر تولوز و در کنار مرکز خرید ویکتور هوگو قرار دارد (اگر میخواهید درباره این مرکز خرید اطلاعات بیشتری داشته باشید به مطلب مراکز خرید تولوز مراجعه کنید). در گوشه‌ای دنج و دلپذیر از محله‌ی «اوت کانال» تولوز واقع شده است. موقعیت رستوران در این محله زیبا، به مهمانان این امکان را می‌دهد که از یک فضای آرامش‌بخش و در عین حال نزدیک به جاذبه‌های فرهنگی لذت ببرند.

این رستوران در سال 2015 تحت هدایت سرآشپز نامدار، پییر-لوئیز گارنو، افتتاح شد. گارنو، با تجربیات متعدد در بهترین رستوران‌های فرانسه و با نگاهی نوآورانه به آشپزی، توانسته است طرفداران بسیاری را به خود جذب کند. با ترکیب‌های هنرمندانه و استفاده از مواد اولیه با کیفیت، او در L’Alouette تجربه‌ای جذاب و متفاوت ارائه می‌دهد.

این رستوران هنوز موفق به دریافت ستاره میشلن نشده، اما با توجه به سطح عالی غذاها و خدمات، در میان بهترین رستوران‌های تولوز شناخته شده است. هزینه یک وعده غذایی در L’Alouette معمولاً بین 10 تا 80 یورو برای هر نفر است، که با توجه به تجربه‌های منحصربه‌فرد و طعم‌های دقیق، به‌خوبی ارزش این قیمت را دارد.