ژنو گردی
_
درباره ژنو
ژنو، پایتخت صلح جهان و یکی از مهمترین شهرهای سوئیس، در امتداد دریاچه ژنو و در دامنه کوههای آلپ قرار دارد.
جمعیت ژنو طبق آخرین سرشماریهای صورت گرفته حدود 640 هزار نفر تخمین زده شده است و جالب است بدانید که تعداد آقایان بیشتر از خانمهاست، 53 درصد از جمعیت را آقایان و 47 درصد باقی مانده را خانمها تشکیل میدهند.
ژنو زیاد بزرگ نیست و از لحاظ مساحت شهر کوچکی میباشد، 16 کیلومتر مربع وسعت این شهر دیدنی و خاص سوئیس میباشد.
در تمام دنیا تمام شهرها برای خود دارای نمادی هستند که بتوانند خود را در ذهن دیگر مردم دنیا به یادگار بگذارند، ژنو نیز مانند سایر شهرها دارای نماد است. نماد این شهر جدو یا ژدو میباشد، فوارهای که به عنوان بلندترین فواره در تمام دنیا شناخته میشود و یک جاذبه توریستی میباشد.
ژنو یکی از شهرهایی است که از لحاظ گردشگری نیز حائز اهمیت است بطوریکه سالانه حدود 2 میلیون نفر از آن بازدید میکنند.
درست است که به ژنو لقب پایتخت صلح جهان دادهاند، اما صفات ژنو به همین جا ختم نمیشود. یکی دیگر از القاب ژنو، پایتخت ساعت دنیاست، چرا که کارخانههای ساعتسازی بزرگ دنیا در این شهر هستند، مانند رولکس، تیسوت و …
ژنو از لحاظ سیاسی نیز جایگاه ویژهای دارد بطوریکه مقر بسیاری از سازمانهای بینالمللی اجتماعی، فرهنگی و اقتصادی در این شهر قرار دارد، به عنوان مثال میتوان به سازمان صلیب سرخ، سازمان بهداشت جهانی، سازمان تجارت جهانی و مقر اروپایی سازمان ملل متحد اشاره کرد.
افراد مشهور زیادی هستند که نامشان با ژنو گره خورده است، مثلا پائولو کوئیلو، نویسنده برزیلی که ساکن ژنو است یا ولادیمیر لنین سیاستمدار روسی که دوران تبعید خود را در این شهر بوده و یا ژان ژاک روسو فیلسوف و نویسنده بزرگی که اهل ژنو بوده است.
آب و هوای ژنو
ژنو، آب و هوایی معتدل و اقیانوسی دارد و البته کمی شرجی است.
بالاترین دمایی که در این شهر به ثبت رسیده، متعلق به ماههای جولای و آگوست بوده با 40 درجه سانتیگراد، و کمترین دمای به ثبت رسیده، 19- درجه سانتیگراد بوده که متعلق به ماههای دسامبر، ژانویه و فوریه میباشد.
ژنو از لحاظ بارش اما وضع خوبی دارد، چرا که میانگین بارش سالانه آن به 950 میلیمتر رسیده است که البته بیشترین میزان بارش را ماههای اکتبر و دسامبر دارند.
اما اگر بخواهیم به بهترین زمانی که میشود به سوئیس و ژنو سفر کرد اشاره کنیم، باید بگوئیم بین ماه مارس تا نوامبر بهترین زمان سفر به ژنو از لحاظ آب و هوایی است چرا که آب و هوا و شرایط اقلیمی بسیار مناسب است.
تاریخچه ژنو
تاریخ ژنو به دوران باستان برمیگردد و ردپای اولین سکونتها در این منطقه به حدود ۳۰۰۰ سال پیش از میلاد میرسد. در دوران روم باستان، ژنو به عنوان یک پایگاه نظامی و تجاری مهم شناخته میشد و به تدریج رشد و توسعه یافت. با ورود مسیحیت در قرون وسطی، ژنو به مرکز مذهبی مهمی در منطقه تبدیل شد و کلیساهای بزرگی در این شهر ساخته شد.
در قرن شانزدهم، ژنو با ظهور اصلاحات پروتستانی به رهبری ژان کالوین، یکی از برجستهترین شخصیتهای اصلاحات مذهبی، به یکی از مراکز اصلی جنبش پروتستان در اروپا تبدیل شد. این دوره تأثیر عمیقی بر فرهنگ و جامعه ژنو گذاشت و باعث شد شهر به عنوان “رم پروتستان” شناخته شود. نقش ژنو در این جنبش نه تنها در زمینه مذهبی، بلکه در آموزش و اندیشههای فلسفی نیز پررنگ بود.
در قرن نوزدهم، ژنو با تغییرات بزرگ اجتماعی و اقتصادی مواجه شد و به تدریج به یک مرکز مهم تجاری و مالی تبدیل گردید. در همین دوران، این شهر به پایگاهی برای سازمانهای بینالمللی و موسسات علمی تبدیل شد. ژنو همچنان توانسته است هویت تاریخی خود را حفظ کند و به عنوان شهری که پیوندی عمیق با گذشته خود دارد، در عین حال مدرنیته را نیز در آغوش بگیرد.
جاذبههای ژنو
ژنو یکی از شهرهای خاص اروپا است که با زیبایی طبیعی و جاذبههای منحصر به فرد خود، جایگاه ویژهای در دل هر گردشگری پیدا میکند. این شهر که در کنار دریاچه ژنو قرار دارد، با کوههای آلپ در پسزمینه، مناظری بینظیر برای عاشقان طبیعت به ارمغان میآورد.
فواره بزرگ ژنو (Jet d’Eau) یکی از نمادهای مشهور این شهر است. این فواره با پرتاب آب به ارتفاع چشمگیری در دل دریاچه، به نقطهای بیبدیل برای عکاسی و تماشای مناظر اطراف تبدیل شده است. در کنار آن، باغهای گیاهشناسی ژنو با مجموعهای از گیاهان نادر و باغهای زیبا، فضایی آرام برای گردش و استراحت ایجاد کردهاند.
علاوه بر این، ژنو دارای بناهای تاریخی و فرهنگی بسیاری است. کلیسای جامع سنتپیر یکی از قدیمیترین و برجستهترین مکانهای مذهبی شهر است که با معماری خاص خود چشمها را به خود جلب میکند. موزه هنر و تاریخ ژنو نیز با آثار متنوع از دورانهای مختلف تاریخی، به علاقهمندان هنر و فرهنگ پیشنهاد میکند تا در دل تاریخ و هنر غرق شوند.
غذاهای ژنو
ژنو نه تنها به خاطر مناظر طبیعی و معماریاش، بلکه به دلیل تنوع و کیفیت غذاهایش نیز شناخته میشود. فرهنگ غذایی ژنو ترکیبی از طعمهای سنتی سوئیسی و تاثیرات بینالمللی است که آن را به یکی از مقاصد جذاب برای علاقهمندان به غذا تبدیل میکند. در این شهر، به راحتی میتوانید از غذاهای سنتی محلی لذت ببرید و همزمان طعمهایی از سراسر جهان را تجربه کنید. این تنوع غذایی به دلیل موقعیت ژنو به عنوان شهری بینالمللی و میزبان افراد با فرهنگهای مختلف بهوجود آمده است.
رستورانهای ژنو معمولاً با استفاده از مواد محلی و ارگانیک، غذاهایی سالم و خوشمزه ارائه میدهند. از غذاهای ساده خیابانی گرفته تا خوراکهای پیچیده رستورانهای لوکس، برای هر ذائقهای انتخابی وجود دارد. علاوه بر این، تأثیر فرهنگهای همسایه، مانند فرانسه و ایتالیا، بر غذاهای ژنو بسیار مشهود است و میتوانید ترکیبی از بهترینهای این دو کشور را در منوی بسیاری از رستورانها مشاهده کنید.
از جمله غذاهای معروف ژنو میتوان به این موارد اشاره کرد:
- فوندو (Fondue)
- راکلت (Raclette)
- روشتی (Rösti)
- و …
منتظر مطالب جدید در مورد غذاها و رستورانهای ژنو در سایت یگانه گشت باشید.
بدون دیدگاه